Наука и техника

Почему хлеб черствеет и можно ли снова сделать его мягким

Почему хлеб черствеет и можно ли снова сделать его мягким

Свежий хлеб отличается мягким и упругим мякишем, хрустящей корочкой и выраженным ароматом. Однако уже через несколько часов его свойства начинают…
Почему собственный голос в записи кажется чужим

Почему собственный голос в записи кажется чужим

Почти каждый человек испытывал лёгкое удивление, впервые услышав собственную речь на диктофоне или видео. Знакомый голос внезапно кажется более высоким,…
Зачем в борту огромного корабля делают маленькую дверь у самой воды

Зачем в борту огромного корабля делают маленькую дверь у самой воды

Для чего нужна маленькая дверь в борту корабля Маленькая дверь в борту корабля может находиться всего в нескольких метрах над…
Зачем на проводах висят большие цветные шары

Зачем на проводах висят большие цветные шары

Зачем на проводах устанавливают цветные шары Зачем на проводах цветные шары, часто спрашивают люди, заметившие их на высоковольтных линиях. Это…
Запах металла на руках появляется не от самого металла

Запах металла на руках появляется не от самого металла

После прикосновения к монетам, ключам, железному поручню или инструментам на пальцах часто остаётся характерный запах. Его принято называть металлическим, поскольку…
Капля принца Руперта: стекло, которое выдерживает удар по голове и взрывается от повреждения хвоста

Капля принца Руперта: стекло, которое выдерживает удар по голове и взрывается от повреждения хвоста

Обычное стекло считается твёрдым, но хрупким материалом. Даже небольшой удар способен оставить трещину, которая быстро распространится по всей поверхности. Капля…
Спираль на двигателе самолёта: заметный рисунок, предупреждающий об опасном вращении

Спираль на двигателе самолёта: заметный рисунок, предупреждающий об опасном вращении

В центре двигателя многих пассажирских самолётов можно увидеть белую спираль, запятую или другой контрастный рисунок. Он нанесён на конусообразную деталь…
Лифт для кораблей: гигантский механизм, который поднимает суда вместе с водой

Лифт для кораблей: гигантский механизм, который поднимает суда вместе с водой

Корабли способны преодолевать тысячи километров по рекам и каналам, однако плотины и резкие перепады высоты становятся для них почти непреодолимыми…
Анемометр: прибор, который позволяет увидеть силу ветра в цифрах

Анемометр: прибор, который позволяет увидеть силу ветра в цифрах

Скорость ветра играет важную роль в авиации, мореплавании, строительстве, сельском хозяйстве и работе электростанций. Для её точного измерения используется специальный…
Дрон: технология, которая изменила представление о полётах без пилота

Дрон: технология, которая изменила представление о полётах без пилота

Современные дроны стали неотъемлемой частью науки, промышленности, сельского хозяйства и повседневной жизни. Ещё несколько десятилетий назад беспилотные летательные аппараты использовались…
Компас: изобретение, которое помогло людям открыть новые континенты

Компас: изобретение, которое помогло людям открыть новые континенты

На протяжении тысячелетий люди путешествовали по суше и морю, ориентируясь по Солнцу, звёздам и особенностям местности. Однако в пасмурную погоду…
Как работает лупа и кто придумал увеличительное стекло

Как работает лупа и кто придумал увеличительное стекло

Лупа кажется одним из самых простых оптических приборов: линза, оправа и удобная ручка. Однако именно такие устройства помогли людям рассмотреть…
Эффект Mpemba: почему горячая вода иногда замерзает быстрее холодной

Эффект Mpemba: почему горячая вода иногда замерзает быстрее холодной

Большинство людей уверены, что холодная вода всегда замерзает быстрее горячей. Однако в некоторых условиях наблюдается необычное явление, получившее название «эффект…
Металлическое стекло: необычный материал, сочетающий прочность металла и свойства стекла

Металлическое стекло: необычный материал, сочетающий прочность металла и свойства стекла

Каждый день учёные создают материалы, которые способны изменить привычные технологии. Одной из самых необычных разработок стало металлическое стекло. Несмотря на…
Металлическая пена: сверхлёгкий материал, который прочнее многих сплавов

Металлическая пена: сверхлёгкий материал, который прочнее многих сплавов

Эта тема сейчас становится всё более актуальной благодаря развитию авиации, космической отрасли и автомобилестроения. Несмотря на своё название, металлическая пена…
Жидкое стекло, способное самостоятельно устранять царапины: как работает материал нового поколения

Жидкое стекло, способное самостоятельно устранять царапины: как работает материал нового поколения

Современная наука постоянно открывает материалы, которые еще недавно казались фантастикой. Одной из самых интересных разработок последних лет стало самовосстанавливающееся жидкое…
Структурные аккумуляторы: когда кузов автомобиля сам становится батареей

Структурные аккумуляторы: когда кузов автомобиля сам становится батареей

Современные электромобили перевозят тяжелые аккумуляторные блоки, которые занимают значительную часть пространства и увеличивают массу машины. Чтобы решить эту проблему, ученые…
Программируемая материя: материал, который способен менять форму по команде

Программируемая материя: материал, который способен менять форму по команде

Материалы, которые самостоятельно меняют форму, еще недавно казались фантастикой. Сегодня подобные разработки уже существуют в научных лабораториях. Их объединяет одно…
Натрий-ионные аккумуляторы: смогут ли они заменить литиевые батареи

Натрий-ионные аккумуляторы: смогут ли они заменить литиевые батареи

Современная электроника, электромобили и системы хранения энергии практически полностью зависят от литий-ионных аккумуляторов. Однако ученые уже несколько лет активно работают…
Магнитные бактерии умеют находить путь по магнитному полю Земли

Магнитные бактерии умеют находить путь по магнитному полю Земли

Большинство бактерий слишком малы, чтобы их можно было увидеть без микроскопа. Однако некоторые из них обладают удивительной способностью, которая долгое…